無煙燒烤爐類型齊全
添加日期:[2018-04-18 11:24:27]
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  無煙燒烤爐已經不簡單的應用到烤肉店中,而且在家庭中也比較常見,隨著人們生活水平的不斷提高,我們對產品的要求也越來越嚴格,將其分為了多個類型,滿足不同人群的需要。
  1、紅外線電無煙燒烤爐
  該爐由鋼化玻璃蓋,不占烤盤,鹵素燈管,接油盤,一次沖壓成型外殼組成。根據太陽輻射原理,由植物纖維通電后產生紅外線(波長2-4um)直接輻射加熱烤盤,不產生任何的燃燒廢氣和碳塵,同時又不加熱空氣,保持室內空氣新鮮的特點。特點是使烤盤均勻受熱,烤肉從內到外均勻烤熟來降低烤肉時產生的油煙。
  2、電動無煙燒烤爐
  一種熱源直接作用于食物的直燒式無煙燒烤設備,燒烤時食物油脂馬上滴落,沒有油質的反復浸潤,也就是沒有油質煎、炸的過程,所以食物所含油脂較少,燒烤出的食物是真正的燒烤味道。
  3、木炭無煙燒烤爐
  該爐由炭盆,烤盤,隔熱水盆,220V25w自循環風機,外筒組成。采用油火分離和強制體內循環以及強制二次燃燒技術,使烤肉時產生的油煙基本上得到有效去除,因此該爐無需安裝排煙管道,油火分離可以使該爐有效地避免了致癌物質的產生,使用燃料為機制木炭。


無煙燒烤爐

   4、CBD無煙燒烤爐
  CBD燒烤機在制作過程中,通過恒溫控制及食料自動旋轉技術做的無煙燒烤設備,能夠有效擠出食物中的油脂時保留水分,因此烤制出來的食品外脆里嫩口感比較好。同時CBD無煙燒烤爐的水槽設計能夠有效解決燒烤過程中的油煙問題,因此CBD燒烤機也被叫做無煙燒烤爐。因為有效解決了油煙污染,讓燒烤環境干凈整潔,另外燒烤過程也簡單,全程實現自動化控制,所以CBD燒烤機不但能夠進入一般餐飲機構,而且能夠進入到商場、酒店、網吧等場所,讓食客可以在一年四季都輕松享受到燒烤美味。
  5、微波無煙燒烤爐
  微波爐利用微波可以穿過玻璃、陶瓷、塑料等絕緣材料做的無煙燒烤設備,但不會消耗能量;而含有水分的食物,微波不但不能透過,其能量反而會被吸收的這些特性制作的。微波爐的外殼用不銹鋼等金屬材料制成,可以阻擋微波從爐內逃出,以免影響人們的身體健康。裝食物的容器則用絕緣材料制成。微波爐的心臟是磁控管。這個叫磁控管的電子管是個微波發生器,它能產生每秒鐘振動頻率為24.5億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,并使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,于是食物"煮"熟了。
  其中以紅外線的以及電動的無煙燒烤爐常見,用起來也非常方便和快捷,結實耐用,可以根據客戶要求定制。


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